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Variedad japonesa

4.000 euros por un racimo de uvas
10/07/2014 Un racimo de uvas de una exclusiva variedad ha sido adquirido en una subasta en Japón por la cifra récord de 550.000 yenes (3.970 euros). El racimo, que consta de 34 uvas y pesa unos 30 gramos, pertenece a la variedad Ruby roman, que únicamente se cultiva en la prefectura de Ishikawa, al oeste del país asiático. Está considerada la variedad de uva de mesa más cara del mundo y se caracteriza por su intenso color rojizo y su gran tamaño.

Según ha informado la cadena pública nipona NHK, esta variedad se vende desde 2008, año en que el primer racimo de la temporada alcanzó un precio de 100.000 yenes (720 euros). El precio récord de este año responde probablemente a que la región ha registrado más horas de sol, lo que mejora la calidad del producto.

Las uvas han sido compradas por un empresario, propietario de distintos salones de boda de la misma zona de la que procede la uva.
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