Sodexo inaugura el primer restaurante Modern Recipe abierto al público de España

Con este espacio, Sodexo evoluciona el modelo de restauración corporativa hacia lo experiencial a través de un nuevo concepto gastronómico basado en la digitalización, la sostenibilidad y la experiencia del consumidor. Esas son las señas de identidad de la marca Modern Recipe, que conecta a las personas en su entorno profesional a través de una oferta culinaria saludable, sostenible y sabrosa.

"Nuestro objetivo era crear un espacio donde se pueda disfrutar de una oferta de restauración equilibrada, deliciosa y alineada con los valores de bienestar y sostenibilidad. Buscamos fortalecer no solo la experiencia diaria de los visitantes, sino también la posición del distrito como un modelo a seguir en el ámbito gastronómico corporativo", explica Carina Cabezas, CEO de Sodexo Iberia.

"La restauración corporativa ha evolucionado enormemente en los últimos años, acercándose cada vez más a la restauración comercial. Con el nuevo restaurante Modern Recipe en Telefónica vamos un paso más allá, convirtiendo el espacio gastronómico de un entorno corporativo en un restaurante abierto al público, con los estándares de calidad, innovación y tendencia que requiere el mercado", añade Pablo Lozano, director del segmento Corporate de Sodexo en España. 

El nuevo restaurante Modern Recipe en Telefónica se presenta como un punto de encuentro abierto tanto a empleados como al público general, y está concebido para fortalecer el sentido de comunidad en el distrito. Un modelo de restauración innovador y sin precedentes, ya que es la primera experiencia de este tipo en España, muy en consonancia con los valores de Distrito Telefónica, un espacio que brinda acceso abierto a cualquier persona para que pueda acceder a los establecimientos y servicios que ofrecen.

Un espacio para vivir experiencias

El restaurante está diseñado para ofrecer una experiencia excepcional a los usuarios. Gracias a la integración de herramientas digitales, como una APP de pedidos con recogida en barra, o kioskos digitales en el punto de venta, se logra un servicio más ágil, eficiente y adaptado a las tendencias actuales.

Además, el restaurante cuenta con un diseño versátil de los espacios, permitiendo acoger eventos, reuniones y experiencias que refuercen los lazos de comunidad en el distrito y su entorno. Se trata de un proyecto de diseño creado de la mano del reputado estudio de arquitectura Proyecto Singular. El resultado es un restaurante con espacios multifuncionales que favorecen el coworking, la cocreación, la inspiración y el intercambio de ideas.