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La cafeína mejora el rendimiento laboral y evita accidentes

Tiene un papel importante en el mantenimiento del estado de alerta

 
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14/05/2010 Científicos del grupo de Colaboración Cochrane acaban de publicar una revisión de varios trabajos que constata que la cafeína ayuda a cometer menos errores laborales y mejora el rendimiento. Dormir poco y mal provoca somnolencia, lo que conduce a un deterioro del rendimiento y la atención. "Ambos factores se asocian con un mayor riesgo de accidentes y, consecuentemente, de lesiones", aclaran los autores liderados por Katherine Ker, de la Escuela de Salud Pública y Medicina Tropical de Londres (Reino Unido).

Un ejemplo que recoge el ensayo es el que hace referencia a los errores médicos. "Se estima que en EEUU se producen entre 44.000 y 98.000 muertes anuales debido a este tipo de negligencias... De hecho, son la octava causa de fallecimiento al otro lado del Atlántico, superando al número de óbitos por accidentes de tráfico, cáncer de mama y sida".

Existen numerosos factores de riesgo que pueden contribuir a que se produzcan errores médicos, pero numerosos estudios han identificado la falta de sueño como un factor clave en su aparación. "La cafeína tiene un rol potencial en la promoción del estado de alerta durante los momentos de vigilia deseada en personas con jet lag o trastornos del sueño por culpa del horario de trabajo, sin embargo pocos estudios han analizado su papel en la prevención de accidentes laborales", indican los investigadores de este grupo, según recoge El Mundo.

Durante su revisión, los científicos analizaron un total de 13 ensayos que precisamente habían evaluado dicho papel. En alguno de ellos, incluso, se comparó la cafeína tanto con un placebo como con la siesta a la hora de prevenir siniestros laborales.

En cuanto a la forma de consumo de la cafeína, ésta se dio tanto en forma de café, como en pastillas o bebidas energéticas (de 200 a 400 miligramos). Una media de 68 hombres y mujeres, de entre 18 a los 65 años, participaron en cada uno de los trabajos.

Los datos revelan que "la cafeína resulta más beneficiosa a la hora de reducir los errores labores, en comparación con placebos o siestas, y contribuye a mejorar el rendimiento de los trabajadores nocturnos o los afectados por 'jet lag'", reza el documento. Pese a que ninguno de los estudios midió directamente la incidencia de lesiones, según los investigadores, "parece razonable suponer que la reducción de los errores se asocian con menos lesiones, aunque no hemos podido cuantificar esa reducción", aclaran.
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