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14/06/2012 Randstad ha contado con la participación de Amado Jiménez, director de Recursos Humanos de Hoteles Silken, y Carmen Vicente, directora de Recursos Humanos de Majestic Hotel Group, en una jornada sobre buenas prácticas en la gestión de personas en el sector de la hostelería que ha tenido lugar en Barcelona el 7 de junio. Samantha Servizio, directora de Zona de Randstad España, moderó el acto, que congregó a una veintena de profesionales de los Recursos Humanos del sector.

Amado Jiménez quiso compartir su experiencia al frente del departamento de RRHH de Hoteles Silken con los asistentes y explicó cómo ha cambiado el entorno laboral en los últimos cinco años. Ante un futuro que Jiménez calificó de “incierto”, destacó que desde el departamento de RRHH de Silken se trabaja en el liderazgo “para seguir generando compromiso, crear un entorno laboral positivo, que fomente la iniciativa y en el que los trabajadores se sientan bien, realizados y reconocidos”.

El objetivo es “conseguir empleados y clientes satisfechos”, puesto que de la satisfacción de los primeros depende la de los segundos. En la actualidad, explicó el director de RRHH de Hoteles Silken, “todos los hoteles son renovados, bonitos. Por lo tanto, la satisfacción del cliente no depende de la comodidad de la cama en la que duerme esa noche, sino de la atención de nuestros trabajadores, de que trabajen en equipo y que ‘vendan’ Silken allá donde vayan”.

En esta misma línea, Carmen Vicente destacó que en las empresas “se necesita el valor añadido de las personas”, ya que “no puede haber beneficio económico sin compromiso”. En opinión de la directora de RRHH de Majestic Hotel Group el sistema laboral está muy encorsetado, y desde su departamento se pretende ir más allá y “hacer un traje a medida de las personas, sobre todo cuando tienen algún problema y lo necesitan, como por ejemplo cuando tienen que cuidar de familiares enfermos”.

Vicente considera que “trabajar con personas requiere empatía” y que “si no tratas a los trabajadores como un número, sino como una persona, te lo devuelven con creces en productividad, polivalencia, flexibilidad…”, incluso cuando se trata de plantillas de gran tamaño, como es el caso de Majestic Hotel Group, que ha pasado en pocos años de 200 a 400 empleados.

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