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Josep Roca: 'La vida va mucho más allá de los títulos y los diplomas'

Fundació Factor Humà celebra la 8ª edición de su Encuentro Anual de Máximos Representantes

 
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25/01/2019 La Fundació Factor Humà ha celebrado la octava edición de su Encuentro Anual de Máximos Representantes en el vestíbulo del Teatre Nacional de Catalunya (Barcelona) ante unos sesenta directivos y directivas. Se trata de un espacio anual de conversación al cual acuden representantes de las 67 organizaciones que forman parte de la entidad, que este año también ha sumado la asistencia de los responsables de Recursos Humanos, además de los directores generales de las empresas asociadas.

Como cada año, al encuentro organizado por Fundació Factor Humà ha asistido el máximo responsable de la empresa galardonada con el Premio Factor Humà Mercè Sala. De este modo, Josep Roca, empresario de El Celler de Can Roca, ha sido el protagonista de una jornada que fue inaugurada por Juliana Vilert, presidenta de la Fundació Factor Humà, y Mònica Campos, directora ejecutiva del TNC.

Tras ellas, Toni Espinal, miembro del jurado del Premio Factor Humà Mercè Sala y ganador de la anterior edición, ha desgranado los motivos por los cuales El Celler de Can Roca fue premiado, destacando precisamente unos valores que fueron después transmitidos por el propio Josep Roca, durante su conferencia “La revolución humanista”, en la que explicó que aquello que piden a su equipo “es actitud, no aptitud"

"La vida va mucho más allá de los títulos y de los diplomas, por eso, cuando hacemos la selección de personal nos interesamos por parámetros poco convencionales: si tienes hermanos mayores o pequeños, si tienes mascotas, cuál ha sido tu día más feliz trabajando en un restaurante o, por el contrario, el peor momento que has vivido en una empresa, etc. En una sociedad que va hiperacelerada, queremos tener la oportunidad de ofrecer una mirada diferente", señaló el empresario.

Una visión que El Celler de Can Roca traslada a sus profesionales, incentivando su conciliación laboral. Así, han ampliado la plantilla y ofrecen dos turnos diarios de trabajo, además de cerrar expresamente los martes al mediodía para escuchar a las personas colaboradoras y para formarlas. “A veces, facturar menos te puede hacer sentir mejor. Me gusta pensar que andamos hacia un mundo donde se valoren los intangibles de las empresas”, ha reconocido Roca.

Por otro lado, en el transcurso del encuentro, se abrió un debate conducido por el periodista y economista Jordi Goula, que ha destacado que el éxito del negocio de los Roca recae en cuatro pilares fundamentales: “la humildad, la responsabilidad, la ética y la autenticidad”. Asimismo, entre los temas abordados han destacado el papel de las mujeres en restaurante, la presión que supone ser uno de los mejores restaurantes del mundo o cuáles son los objetivos que tienen de cara a un futuro próximo.

La encargada de cerrar el acontecimiento ha sido Anna Fornés, directora de la Fundació Factor Humà, quien ha agradecido la presencia de todas las personas asistentes y ha destacado la importancia de la presencia de los responsables de Recursos Humanos, además de los directores generales de las empresas asociadas, en el evento.

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