21/07/2023 · Randstad Research ha publicado el informe Mercado de trabajo en el sector de hostelería, un análisis en profundidad del empleo en el sector. La ocupación de Alojamiento superó en 2022 los niveles previos al Covid, mientras que Restauración se ha mantenido por debajo de las cifras de 2019. Valentín Bote, director de Randstad Research: “El fenómeno fijo-discontinuo ha generado un impacto importante en el sector, alcanzando máximos”. Andalucía emplea a más…